Suomi100 illallinen Ravintola Bellevuessa 5.12.

20171205_175659

Me Puutarhanaisissa emme kyllä arvanneet, minkä hyrskynmyrskyn keskellä päättelisimme kautta 2017.  Hyvissä  ajoin,  helmikuussa,  varasimme ravintolakabinetin Suomi 100  –illallistamme varten.  Tiesimme toki, että  varsinaisena  itsenäisyyspäivänä kaupunki tulisi olemaan ohjelmaa täynnä, mutta että valtakunnan  virallinen itsenäisyysjuhlinta käynnistetäänkin jo päivää aikaisemmin eli 05.12. klo 18 Senaatintorilla!  Samalla kellonlyömällä Puutarhanaiset ry oli virittelemässä  68. puutarhakautensa  päättäjäisiä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tällä kerralla juhlittiin Ravintola Bellevuessä Katajanokalla teemalla Suomi 100. Tarvittiin hurttia huumoria osallistujilta, että itse kukin pääsi perille Rahapajankadulle. Lumiräntää pyrytti taivaan täydeltä. Tuntui, että koko kaupunki oli liikkeellä. Poliisit ohjasivat tiukasti autoliikennettä ruuhkaisilla kaduilla. Katajanokka oli Senaatintorin ja Kauppatorin juhlallisuuksien  takia liikennemotissa: raitiovaunut eivät kulkeneet ja henkilöautot piti jättää kauas Kruununhakaan.  Reippaasti vain patikoimaan!  Yllättävän moni ennätti ihan ajoissa illallispaikallemme.  Bellevuen  ystävällinen henkilökunta toivotti meidät  hymyillen tervetulleiksi.  Lopulta pääsimme sitten nostamaan  juhlamaljan satavuotiaalle Suomelle – meidän Puutarhamaallemme!

Juhlaillalliseen huipentui yhdistyksemme  PuutarhaSuomi 100 –teemavuosi.  Perehdyimme maaliskuussa Allergiatalolla Helsingissä   pusu100 –seminaarissamme  erityisesti  suomalaiseen itsenäisyyden ajan puutarhahistoriaan, tyylien ja ohjeistusten muutoksiin, kotipuutarhaviljelyn tärkeyteen kriisiaikoina  sekä laajemminkin  puutarha-alan kehitykseen. Seminaarimme  oli osa virallista Suomi Finland 100 –ohjelmakokonaisuutta.

Kaksipäiväisessä näyttelyssä esittäytyi niin puutarhayhdistyksiä kuin viheralan liikeyrityksiäkin. Yleisökilpailuissa sai äänestää mm. kauneinta morsiuskimppua, jotka olivat floristiikan opiskelijoiden sitomia ja mallia oli niihin otettu Suomen itsenäisyyden ajan eri vuosikymmeniltä. Nähtävillä oli runsaasti arkistofilmejä Ylen elävästä arkistosta. Seminaariluennoitsijat valoivat uskoa kuulijoihin, että kotipuutarhasta voi nauttia ilman huolia ja että Suomessa on puutarha-alalla tulevaisuutta. Pusu100 –projektiamme varten avattiin omat kotisivut, joita päivitetään edelleen. Sieltä löytyy paljon mainiota puutarhahistoriallista materiaalia, jota voi käydä kurkistamassa. Muutenkin teemamme sai hyvin näkyvyyttä. Puheenjohtaja Leena Luoto oli useaan otteeseen vuoden aikana Yleisradion haastattelussa puutarha-asioista. Myös Helsingin Sanomat julkaisi kokosivun kirjoituksen seminaarimme pohjalta. PuutarhaSuomi 100 -seminaarista ilmestyi myös juhlajulkaisu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ravintola Bellevue vietti päivää ennen juhlaillallistamme omaa 100-vuotispäiväänsä. Virosta Suomeen 1900-luvun alkupuolella muuttanut Grigori Pauloff perusti suomalaisen vaimonsa Huldan kanssa ensin kahvilan, josta tuli pian venäläinen ravintola Bellevue,  ”kaunis näkymä, maisema”. Ravintola on sijainnut Rahapajankadulla Katajanokalla perustamisestaan lähtien. Se on Suomen kauimmin  yhtäjaksoisesti toiminut venäläinen ravintola. Bellevue  on ollut monien Suomen historiaan vaikuttaneiden henkilöiden suosikkipaikkoja. Marsalkka Mannerheimilla oli luonnollisesti oma kantapöytänsä. Pienemmässä kabinetissa on myös sivusisäänkäynti. Asiakas on saattanut haluta tulla ravintolaan yleistä  huomiota herättämättä. Huhutaan myös kieltolain aikaisesta salakäytävästä ravintolalta rantaan laivasatamaan. Pauloffit muuttivat nimensä Pauloksi.  Aikanaan  perheen varoilla perustettiin säätiö, joka ylläpitää mm. Paulon sellokilpailua. Bellevue on nykyisin edelleen Helsingin ravintolamaailman Grand Ladyn Ragni Rissasen omistuksessa.

pn 100 illallinen pieni pöytäseurue

Alkumaljan jälkeen illallisemme jatkui blintzikeillä eli pikkublineillä muikunmädin, punasipulin ja smetanan kera tai vaihtoehtoisesti sienisalaatin kanssa. Pääruokana tarjoiltiin paahdettua nieriää. Puheenporinasta päätellen puutarhanaisilla oli taas paljon asioita keskenään päivitettävinä. Sitten oli vuorossa perinteinen tietovisa. Tällä kertaa kysymykset liittyivät PuutarhaSuomi 100 –projektiimme. Kilpailun  oli laatinut Tina Wessman. Kysymyksiä oli 15 ja joukossa kolme hieman hankalampaa bonuskysymystä. Jos oli tutkinut pusu100 –sivustoa, niin sieltä saattoi löytää hyviä vastauksia. Puheenjohtaja oli ymmärrettävästi jäävi vastaamaan tähän visaan. Kukaan osallistujista ei saavuttanut täyttä pistemäärää. Parhaaseen pottiin eli 11 pisteeseen yltivät Tuula Brusila ja Marja-Liisa Ranta. Siirtolapuutarhaliitto, joka oli yksi keväisen seminaarin vankoista osallistujista, sponsoroi tietovisaamme lahjoittamalla kaikille vastaajille ”valokynän” eli vihreän kuulakärkikynän, jonka toisessa päässä on pieni lamppu. Kynä sai suuren suosion! Lisäksi jaossa oli Suomi100 suklaata. (Klikkaamalla alla olevaa testin kuvaa näet kysymykset. Vastaukset voi katsoa täältä. Äläpäs kurkistele!)

20171205_194002     PuSu100_tietokilpailu

Sitten päästiin jälkiruokaan: karpalokiisseliä, vaniljajäätelöä ja kahvia. Todella maistuvaa! Keskusteluissa oli loppuyhteenvetojen aika. Leena Luoto valotti hieman jo ensi vuoden tapahtumia. Kiitosten ja hyvän juhla-ajan toivotusten  jälkeen sekä vahvasti  ravittuina saatoimme poistua muun sankan juhlaväen joukkoon sinivalkoisena hohtavaan Helsingin yöhön. Lumipyry sakeni entisestään, sata Suomen lippua liehui tangoissa Kauppatorilla.

Sirpa Nykyri